ブランドはいかにしてブランドになるのでしょうか。「強いブランドになるきっかけは、引き算である」と、ブランディングの専門家である岩崎邦彦静岡県立大学教授は言います（岩崎邦彦『世界で勝つブランドをつくる なぜ、アメーラトマトはスペインで最も高く…

日本のトマトはスペインでも最高値で売れる。この驚きの成果を静岡の農業者集団(株)サンファーマーズがもたらしてくれました（岩崎邦彦『世界で勝つブランドをつくる なぜ、アメーラトマトはスペインで最も高く売れるのか』日本経済新聞出版社）。 きっかけ…

「日本の中小企業でも、ブランドづくりをしっかり行えば世界で通用する。その実践例が、高糖度トマトをスペインでブランド化した(株)サンファーマーズである」と、岩崎邦彦静岡県立大学教授は語ります（岩崎邦彦『世界で勝つブランドをつくる なぜ、アメーラ…

東京目黒の一つ星イタリアンレストラン「ラッセ」を経営する村山太一さんの夢は、「月にレストランをつくる」ことです（村山太一『なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？ 偏差値37のバカが見つけた必勝法』飛鳥新社）。 火星に人が住めるよう…