愛知県の春日井市役所は、新たな価値を生み出すために不断の努力を続けている企業を「春日井カエル企業」と認めて応援すると発表しました（6月19日）。カエルという言葉を使っているのは、地元出身の書道の大家である小野道風が、柳の木に飛びつこうと繰り返…

経済産業省の6月14日発表によると、中小企業の意義や魅力などの理解を広めるために、中小企業基本法の公布・施行日である7月20日を「中小企業の日」、7月を「中小企業魅力発信月間」とし、中小企業・小規模事業者の魅力を発信するイベントを官民で実施するこ…

レジもない食券式の大衆食堂がＡＩの導入で生まれ変わった事例が、中小企業白書2019（P295）で紹介されています。三重県伊勢市の「(有)ゑびや」です。 1912年創業の同社は、伊勢神宮の前で100年以上にわたり食堂を経営してきましたが、昔ながらの経験と勘に…

紅茶に特化したカフェが東京都内に増えたり、台湾のチーズティーが日本に上陸して人気を博したりと、紅茶がブームになりそうな気配がありますが、そうしたブームに先んじて愛知県内には「紅茶のおいしい店が数も味も日本一のまち」があります。名古屋市と瀬…

起業はリスクが高いので手が出ないと思っている人も世の中には多いでしょうが、気楽に趣味や特技を生かして満足のいく結果を出している趣味起業家もいます。中小企業庁の小規模企業白書2019（P126～129）では、日本政策金融公庫総合研究所の調査結果をもとに…