警察官が脱サラしてボクシングジムを開業したと聞くと、驚かれる方が多いと思います。「しが草津ボクシングジム」を経営する山田盛生さんは、元警察官です。2018年に創業しました（よろず支援拠点ＨＰ「全国の支援事例」）。 山田さんは元々、プロボクサーで…