ＳＤＧｓ未来都市に選定された岡山県真庭市に、伝統的な組子細工の技法で建具を作り、全国に知られる小企業があります。高速道路も走行できる「木製スーパーカー」を2007年に製作し、その技術力を全国に名を広めた(株)佐田建美です。社長は、自身も建具職人…