需要の縮小と競合の激化で国内の飲食店は厳しい経営状況にあります。どうすれば売れるのか、どうすれば利益が出るのか、どうすれば固定客がつくのか、どうすれば競合を凌げるのか。悩みは尽きません。そんな飲食店経営者に参考にしてほしいのが、(株)サイゼ…