経営コンサルティングといえば、コストカットやリストラを指導するものと思われがちですが、最近のトレンドは「ほめて伸ばす」ことです。日本一の中小企業コンサルティング機関として知られる富士市産業支援センター（f-Biz）の小出宗昭センター長は、「ほめ…