さまざまな市場が縮小する国内では、日本酒の売れ行きも年々右肩下がりです。そんな中で、海外に販路を拡大して伸びている酒蔵があります。吟醸酒「醸し人久平次」を造る(株)萬乗醸造（名古屋市）です（中日新聞社経済部編『元気のタネ がんばる東海の企業』…