洋菓子界で伝説的な存在となっている兵庫県西宮市のツマガリ。本店と大丸神戸店・梅田店、そしてネット販売の営業で年商17億円というすごい洋菓子店ですが、その成功の裏には、創業者のおばあさんの教えがありました（坂本光司『日本でいちばん大切にしたい…